صور بروكلي

ي عد نبات البروكلي شكل من أشكال الكرنب وقد ظهر البروكلي أولا في شرق البحر الأبيض المتوسط وآسيا الص غرى وكان الن اس في العصور الر ومانية القديمة في إيطاليا يزرعونه وفي القرن الثامن عشر تمت زراعته لأول.

صور بروكلي. هل تحبين البروكلي تعرفي مع أطيب طبخة إلى فوائد البروكلي وحضري مختلف انواع الاكلات به من أطباق وحساء وزي ني مائدتك. السلق عبارة عن طريقة للطبخ فيها يتم طهي الخضروات لوقت قصير عن طريق غليها في ماء أو بالبخار ثم بعد ذلك ت وضع في ماء مثلج. Broccolo romanesco هو برعم زهري صالح للأكل البروكلي الرومانسكي مستنبت نباتي من جنس براسيكا زيتية لونه أخضر. عند القيام بهذا بالطريقة الصحيحة فالبروكلي المسلوق سيحتفظ باللون الأخضر.

يحتوي البروكلي على كمي ة جي دة من فيتامين ج إذ إن تناول 100 غرام من البروكلي المطبوخ يزو د الجسم بما ي قارب 30 مليغراما من فيتامين ج وهو كمي ة. البروكلي نبات من فصيلة القرنبيط يدخل فى العديد من الوصفات خاصة فى السلطات يتميز بسعراته الحرارية المنخفضة لذلك فهو يدخل فى العديد من الحميات الغذائية التى يصفها خبراء التغذية للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. البروكلي تلك النبتة الايطالية الاصل التي يتم استخدامها في عمل السلطات او اكلها بمفردها تعتبر من اكثر الاطعمة الصحية المفيدة للانسان وفوائد البروكلي الكثيرة تج. بروكلي روماني romanesco broccoli في الحقيقة هو مستنبت نباتي من القنبيط مبينا تكوينات تشبه تكوينات الهندسة الكسيرية.

البروكلي الرومانسكي ويعرف أيضا باسم البروكلي الرومي أو الرماني كما يسمى القرنبيط الرومانسكي أو الرومي بالإيطالية. تابعنا علي فيس بوك. للمزيد من الفيديوهات يرجى دعمكم للقناة بالاشتراك واللايك والكومنت وشكرا علي مشاهدتكم.