صور بف باستري
إدخال عجينة البف باستري إلى الثلاجة لحين الانتهاء من تجهيز الحشوة.
صور بف باستري. وضع الزيت أو الزبدة في مقلاة على النار وإضافة بصل الشالوت أو البصل الأخضر إليها ويم إضافة القليل من الملح. عجينه بف باستري المربعات 1 كاس حليب بودره 1 كاس ما ء بيضه 1ملعقه نشا 1 ملعقه دقيق 1 4 كوب سكر رشه فانيليا سكر بودره للزينه الكيفية. البف باستري بالجبن والبصل المكرمل. ناخذ العجينه و نقسم كل مربع الى قسمين و تصف بالصينيه.
عجينه بيف باسترى اربع حبات تفاح مبشور 2 معلقه كبار قرفة 4 ظ. عجينة البف باستري بالدجاج كانت تعد في السابق في المنزل اما لان فتتواجد بالأسواق جاهزة وبكثرة فإعدادها ليس سهل ويتطلب مهارة عالية تتميز عجينة الباف بأنها تتكون من عدة طبقات رقيقة فوقها. أصابع البف باستري بالجبن. بف باستري كريمة حامضة دياي مشروم بصل ثوم وبهارات فلفل اسود ملح ريحان مجفف بقدونس مجفف وممكن تحطون فيها سبانخ الدياي يكون مفيوح ومقطع مفلفل.
ما هي عجينة البف باستري.